Eine Geschichte mit einer Gegenwart

Unsere Erfolgsbilanz

Seit vierzig Jahren hütet das Restaurant Marco Polo eifersüchtig ein einfaches Geheimnis, das zu seinem anhaltenden Erfolg geführt hat: das unerschütterliche Engagement für frische Zutaten und das Können der Experten, die jedes Gericht zum Leben erwecken. Dieses tief verwurzelte Engagement für Frische und Qualität hat das kulinarische Erlebnis auf ein neues Niveau gehoben und sich die Treue der Kunden und das Lob der Gastronomiekritiker verdient.

Die Grundlage für diesen Erfolg ist die feste Überzeugung, dass frische Zutaten das A und O einer außergewöhnlichen Küche sind. Jeden Tag wählt unser Küchenteam sorgfältig Produkte aus, die die Saison widerspiegeln und die authentischen Aromen des Mittelmeers hervorheben. Diese Praxis, die über die Jahre beibehalten wurde, gewährleistet, dass jedes Gericht eine Symphonie aus Frische und Geschmack ist.