Vår familj

 

En resa som började för mer än 40 år sedan och som vi tack vare dig fortfarande är här på.

 

Vår historia

Där allt började

För mer än fyra decennier sedan, 1980, drömde Don Pedro Rodrígue och hans fru Luisa Marichal om att skapa något unikt i den gastronomiska världen. Inspirerade av den kulinariska rikedomen i Medelhavsområdet bestämde de sig för att skapa en restaurang som inte bara skulle erbjuda utsökta rätter, utan också skulle vara en autentisk sensorisk resa för europeiska gommar.

Så föddes Marco Polo Restaurant, en plats där passionen för medelhavsmat förenades med gästfriheten hos familjen Rodríguez Marichal. Don Pedro och Luisa strävade redan från början efter att förmedla äktheten i regionens traditionella recept, med färska ingredienser och kulinariska tekniker som återspeglar essensen i varje maträtt.

Under årens lopp har restaurangen blivit ett riktmärke på den gastronomiska scenen och förtjänat sina kunders lojalitet genom att erbjuda en unik och utsökt upplevelse. Men Marco Polo var inte bara ett företag utan också ett hem där gästerna kände sig som en del av en stor familj.

Idag, mer än 40 år efter öppnandet, är Marco Polo Restaurant fortfarande en ledstjärna för äkthet och medelhavssmak. Den nuvarande generationen av familjen Rodriguez Marichal har inte bara lyckats hålla liv i den låga som tändes av deras grundare, utan också att lägga till sin egen speciella touch, vilket säkerställer att varje besök på Marco Polo är en oförglömlig kulinarisk resa. Arvet lever vidare, eftersom familjen fortsätter att glädja gästerna med Medelhavets magi i varje maträtt.

I rampljuset

Våra erkännanden

Under de senaste 40 åren har vi fått många publikationer i media och har tilldelats olika priser för excellens inom turism och gastronomi.

Publikationer om turism

Lokala kusiner

Stjärnor Gourmet Magazine sol

Kockar

Vårt dagliga liv

Vårt erbjudande

Startare

Fördjupa dig i den kulinariska upplevelsen redan från början med vårt urval av oemotståndliga förrätter. Från läckra tapas från Medelhavet till mer innovativa alternativ – varje tugga är en inbjudan att utforska den rikedom av smaker som väntar på Marco Polo..

Färska ingredienser varje dag

På Marco Polo är färskhet vår prioritet. Upptäck skillnaden som noggrant utvalda ingredienser gör varje dag. Vårt engagemang för kvalitet återspeglas i varje maträtt, vilket garanterar en matupplevelse som lyfter fram äktheten i medelhavsköket.

Färsk pasta

Följ med på en resa till det autentiska Italien med vår färska pasta. Varje pastarätt tillagas med omsorg och passion och återspeglar det italienska kökets tradition och ojämförliga smak, och förflyttar dig direkt till Toscanas förtrollande gator.

Val av kött

För köttälskare erbjuder vi ett exceptionellt sortiment av de bästa valen. Från saftiga biffar till grillade specialiteter – varje styckningsdetalj tillagas av experter för att ge dig en oförglömlig köttupplevelse.

Dagens färska fisk och skaldjur

Fördjupa dig i havets smaker med vårt urval av färska skaldjur. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad och framhäver fiskens och skaldjurens kvalitet, vilket ger dig en kulinarisk upplevelse som fångar essensen av Medelhavet.

Hemlagade desserter

Avsluta din upplevelse med en söt touch av våra hemlagade desserter. Från medelhavsklassiker till unika kreationer – varje dessert är ett mästerverk som återspeglar konsten att baka i hemmet, söta din gom och lämna dig med en minnesvärd souvenir.

Vittnesmål

Vad våra kunder säger

”Ett fantastiskt möte”.

”Det var inte vårt första besök, men vi kom tillbaka eftersom vi hade en mycket trevlig upplevelse och bara för att de skulle fortsätta att överraska oss, eftersom vår middag var en fantastisk upplevelse.
Alejandor Garcia.

”Fantastisk mat och oklanderlig service”.

Utmärkt, oslagbar service, servitrisen är professionell och expert på viner. Kocken är en konstnär inom gastronomi. Väldefinierade smaker med små detaljer som överraskar gommen. Rekommenderas varmt. Jag kommer tillbaka.

oliver Santana Perdomo

”En ny upplevelse av framgång”.

Bra restaurang inne i köpcentret.
De var mycket vänliga, de bjöd oss på en öl medan vi väntade på ett bord, stället är trevligt och pizzorna var goda.
Vi måste komma tillbaka för att äta andra rätter, det kommer vi att göra!

Eva Janssen

”Utan ord”.

Alltid samma sak… Perfekt…
Utmärkt kök med en välkomnande och kvalitativ service. Vi åker ofta dit för att träffa teamet och ägaren, för den här damen är charmig och mycket professionell. Deras utrustning är också mycket bra. Tack så mycket.

SSam-guide

Våra tidtabeller

MÅNDAG TILL FREDAG OCH SÖNDAG
17:00 pm – 23:00 pm

 

LÖRDAGAR
17:00 – 23:30

ONSDAG
stängt.

Förfrågningar !!!

Om du har några speciella önskemål, tveka inte att kontakta oss!

1 + 10 =